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Dins los bòscs - Las memòrias se sieten a tabla
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Episòdi 4
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Duscas al 12/09/2023
I a pas nonmàs de las trufas en Peirigòrd. I a maitot de las chastanhas. Coma eran ‘massadas e minjadas ? Roger Voisin, Marcel Aymard e Jean Bardonnaud nos parlan de las chastanieras, de las chastanhas e de las recoltas.
Une série de collectages dans le territoire du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin sur la façon de manger et les produits du territoire.
Réalisé par l’IEO 87 pour le PNR Périgord-Limousin.
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